Wir über uns

Wir sind ein junges, modernes Unternehmen das sich zum Ziel gesetzt hat, qualitativ hochwertigste Produkte im Fischbereich anzubieten und dabei immer das Wohl der Umwelt und des Verbrauchers im Auge zu behalten. Wir schaffen die Verbindung von traditioneller Handarbeit und Technologie unserer Zeit.

Eines der saubersten Meere befindet sich zwischen Tunesien und Süditalien, das Mittelmeer. Hier gibt es kaum Industrie, so dass das Meer den Meeresbewohnern eine hervorragende Wasserqualität mit vielen Nährstoffen bietet. Auch gibt es im Mittelmeer noch immer genügend einzelne Fischer, die mit ihren kleinen Barken die Fischgründe schonend bearbeiten und die traditionellen Fangmethoden mit modernen Gefriereinrichtungen auf ihrem Schiff kombinieren. Wir selbst haben solche Schiffe und können daher sowohl den Ursprung als auch die Fangmethoden garantieren. Wir kennen somit den Fisch, den wir dann schonend in tiefgefrorene  Produkte verarbeiten. Auch hierbei kommen nur Bio-Erzeugnisse zum Einsatz.

Unser Unternehmen befindet sich in Mahdia, Tunesien. Wir haben unsere Produktionsstätten in Sfax und Mahdia, da wir dort die optimale Kombination von Standortbedingungen vorgefunden haben. Die Idee, die hohe Fischqualität Tunesiens mit der hervorragenden Esskultur Italiens und der Technologie Deutschlands zusammen zu bringen und daraus geschmackliche, gesunde und bekömmliche Qualitätsprodukte der Spitzenklasse zu machen, entsprang der jahrelangen Zusammenarbeit der italienischen und deutschen Gesellschafter. 

Unsere Qualitätsansprüche sind für uns die oberste Maxime unseres Betriebes. Nur so können wir uns mit jedem Produkt, das wir Ihnen anbieten, identifizieren. 

Ansonsten gilt: Probieren Sie unsere Produkte aus, überzeugen Sie sich selbst ...